Celosvetový pokles v produkcii piva
Podľa najnovšej správy agentúry DPA, ktorú zverejnila spoločnosť BarthHaas, popredný svetový obchodník s chmeľom, produkcia piva na celom svete zaznamenala v minulom roku pokles o 0,7 % a dosiahla objem 189,6 miliardy litrov. Tento pokles zahŕňa aj nealkoholické pivo, ktorého obľuba v poslednom období narastá v niektorých regiónoch.
Regionálne rozdiely v poklese
Najvýraznejší pokles produkcie sa udial v Austrálii a Oceánii, kde objem výroby klesol o 2,4 %. Napriek tomu tento región predstavuje len malú časť celosvetového trhu, keď v minulom roku vyprodukoval 1,8 miliardy litrov. V Európe sa produkcia znížila o 1,6 %, pričom najväčší podiel na tomto poklese majú krajiny ako Nemecko a Poľsko, ktoré vykázali najvýraznejšie zníženie objemov.
V Ázii došlo k poklesu o 1,2 %, pričom jeho objem dosiahol 59 miliárd litrov. Napriek tomu Čína naďalej ostáva najväčším svetovým producentom piva, pričom sa na globálnej produkcii podieľa viac ako jednou šestinou. Druhú a tretiu priečku obsadili Spojené štáty a Brazília, nasledované Mexikom a Nemeckom.
Očakávania na nasledujúce roky
BarthHaas v tomto roku neočakáva výrazné zlepšenie situácie. Podľa vyhlásenia Thomasa Reisera, výkonného riaditeľa spoločnosti, sa predpokladajú stabilné objemy produkcie s pokračujúcim klesajúcim trendom. Predpokladá sa, že rast v oblastiach ako Afrika, Ázia a Stredná a Južná Amerika nakoniec doplní pokles v Európe a Severnej Amerike. Výsledkom týchto zmien môžu byť napäté podmienky na trhu s chmeľom.
